lo del notepad++ no creo que lo hayas hecho bien. Te explico:
1.- haces una
copia de seguridad de la base de datos (punto 2 de
esta guía)
2.- inicias el notepad++ y con él abres el archivo
.sql, que es la copia de seguridad que acabas de descargar. Mira una parte de texto que tenga algún carácter extraño, de esos que aparecen en tu foro. Pulsa en en
Formato y ve marcando cosas distintas, distintas codificaciones, para ver cuál te permite leer los caracteres extraños ya reparados. Cuando des con la codificación correcta pasa al siguiente punto.
3.- Ahora, sin cerrar el notepad++, das a
Archivo --> Nuevo y con la página en blanco pulsas en
Formato --> Codificar en UTF-8 SIN BOM.
4.- Ve a la pestaña donde tengas la copia de seguridad y pulsa
Ctrl + A, o Editar --> Seleccionar todo
5.- Copia todo eso en la pestaña en blanco del punto 3.
6.- Guarda esa copia como base_de_datos_corregida.sql o algo así.
7.- Restaura esa copia de seguridad en la base de datos de tu foro, para sobreescribir el contenido "anterior" por el "corregido".
Espero que eso sirva.